courgettes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes, 4 oeufs, 4 tranches de jambon blanc, 1 petit oignon, 50 ml de farine, 1 c café d’Aromat ou Herbamare, 40 centilitres de crème fraîche, 150 gr d’emmenthal râpé 1 noix de beurre ou planta fin, Poivre. Lavez et...

Ingrédients pour 4 à 5 tartelettes : 1 courgette, 150 gr de Bresse bleu, 130 ml de crème fraîche liquide, 1 œuf, 1 rouleau de pâte feuilleté (épaisse de préférence), Un peu de margarine ou de beurre pour les moules, Poivre. Vous pouvez très bien utiliser...

Ingrédients pour 3 personnes : 2 petites courgettes 1 œuf, 1 petit oignon frais, 100 ml de crème liquide, Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Lavez et coupez les extrémités des courgettes. Epluchez votre oignon. Coupez le tout en morceaux....

Potage aux courgettes velouté. Ingrédients pour 1 litre de potage : 1 courgette moyenne 2 pommes de terre 1 petit oignon frais 1 cuillère à soupe d'huile 2 cubes de bouillon de volaille 1 pincée de poivre 800 ml d'eau 200 ml de lait Facultatif : 2 tranches...

Ingrédients 6/7 grands blinis : 150 ml de farine 1 petite courgette 1 c soupe d’huile, 100 ml de gruyère râpé, 2 œufs, 150 ml de crème liquide, Sel, poivre, 1 c soupe de ciboulette, Nettoyez, lavez et coupez la courgette en morceaux sans la peler. Mixer...